今日は朝からいい天気🌞
なので、洗濯機をまた２回回して、
今日は朝から暖かかったので窓を全開にして、掃除機を久しぶりにかけました。
扇風機も部品を外してホコリを取って元に戻し、来年の夏までお休みなさ～い(*’▽’)
今年も風をありがとうね～☆
あとは、ちょこちょこ片づけをして、スーパー２件で買い物をして
夕飯は肉じゃがにしました。
横着してここのところ圧力鍋で作っていたのですが、
検索して普通に煮込む⁉感じの作り方で。
王道な作り方で、仕上げました。
Pさんは,じゃがいも好きなので、肉じゃが 嬉しそうでした。
ご飯も大盛りで食べていました。
Pさんに釣られて私も大盛りを食べちゃった(笑)
明日はどうしようかなぁ～(￣ー￣)
よくテレビやネットで１週間に１～２回しか買い物行かないで、いろんなメニューを考えて作れる方が出ていらっしゃいますがスゴイと思います！
レパートリーがないから、いつも同じものになってしまいます。
この前、３分間クッキングで豚しゃぶ肉、小松菜、エノキを出汁で煮て、ゆずコショウも加えるお料理が紹介されていて、簡単で美味しそうだったので作ってみました。
柚子胡椒がピリ辛で美味しかったのでまた作ろうと思います。
もう少し寒くなったら、お鍋ができるから野菜もたくさん摂れて、お料理も簡単で楽ができるのになあ～( *´艸｀)
私は基本、ご飯と味噌汁に納豆とか漬物が好きなので一人の時は、
朝はそんなメニューで
夜は味噌汁にご飯入れておじやにして食べていました。
夜も遅かったのであんまり食べたくなかったのもありますけどね(-_-)
まぁそれを考えたら今は毎日大変ですが、毎日作り立てのご飯が食べられるのはとても幸せなことです。
ありがたや～(≧◇≦)
ありがとうPさん(≧◇≦)